“Sal Saudável” – Como diminuir o uso do sal

      Coluna CULINÁRIA SAUDÁVEL – por chef Mariana Valentini Todos sabemos que o consumo excessivo de sal é prejudicial à saúde. Porém, o uso moderado é importantíssimo para o funcionamento do nosso corpo. Sendo assim, o ideal não é cortar, e sim diminuir o uso.   Então, desenvolvi o que eu chamo de […]